旋转小火锅店的装修,首先要注意的是装修风格与本店的经营模式定位相符合,通过装修强调本店的品牌形象。旋转小火锅店是在传统火锅基础上进行的创新,汤锅体积小,锅底沸腾速度快,就餐时间短,让火锅也有了快捷方便的优势,因此旋转小火锅深受众多年轻人欢迎,装修风格宜摆脱传统火锅店端庄沉稳的气质,偏明快简约。目前,旋转小火锅店大店的装修主要有以下几种风格,海誉科创带大家来简单盘点一下。
图一偏大气简约风。整体白色部分的选材居多,红色在其中起到调和的作用,回转线上的餐盘选用的是黄色。这家店属于开放型店面,都是很简单的I型回转设备并排安装,均连接了后厨出餐口,有配置四人餐位卡座,整体传达给顾客的就是简约、快捷、方便的印象,很符合旋转小火锅的模式定位。
图二的这家旋转小火锅店则选择了更为明快活泼的色调来进行选材,以能让人心情愉悦的明黄色为主色调,应用于logo、座椅、墙饰等,餐盘选用较浅的原木色、绿色、黄色,整体的视觉呈现效果非常和谐,是很多年轻人会喜欢的风格。这一较为独特的装潢风格使得这家旋转小火锅店的品牌形象深入人心,好好设计装修的意义不言而喻。
图三的旋转小火锅店与图一的旋转小火锅店装修思路相近,都是大气简约的风格与简单的I型回转设备。有所不同的就是这家店采用了偏冷色调的选材,多用白色、蓝色、灰色和黄铜色,时尚感更强,符合旋转小火锅快捷化火锅的定位。
此外,旋转小火锅店的回转设备台面默认都是光滑易清洁的,地板则要选择防滑较好的,座椅高度与回转设备的高度相协调,注意前厅的空调安排。预算不是很多的小店则可以考虑用壁画,涂鸦风,国潮风都可以。旋转小火锅店的装修除了要做到风格鲜明,在达到装修效果的基础上尽量节省成本,还要和设备厂家以及装修团队协调沟通,确定安装时间和装修进度,达到如期开业的目的。
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