海誉科创湖北荆门单涮小火锅设备安装完成。

旋转小火锅是一人一锅的就餐模式，将火锅的众多菜品放上自动回转带，省去了人工传菜的步骤，节省人力支出。旋转小火锅的汤锅体积小，锅底沸腾速度更快，缩短就餐时间，保留传统火锅口味的同时也有了快餐小吃的优势，有利于翻台率的提升，餐厅营收空间增大。

旋转小火锅的前期投入少，投资风险低，对店面面积无硬性要求，大店小店均可，是很适合餐饮初创人的投资品类。

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