海誉科创江苏常州单涮小火锅设备安装完成。

单涮小火锅是一个前期投入较少的餐饮品类，对开店面积没有硬性要求，大店小店都能做。小火锅的汤锅体积小，锅底平均三分钟就能沸腾，就餐时间短，翻台率高；回转线自动传送菜品，小火锅的众多菜品由此省去了人工点菜、传菜复杂冗长的步骤，有效节省人工支出。单涮小火锅可以说是传统火锅的迷你版，改变的只有汤锅体积，其余的食材、蘸料、锅底等基本与传统火锅无差，依靠强大的、成熟的产品供应链，不依赖大厨，单涮小火锅可以横跨各个地域轻松复制，是很适合开分店做连锁的餐饮品类。本套设备的各个部分，如柜体、台面、链条、叶片等，所使用的材料材质和颜色均可自由选择定制，以与整家店面的装修风格相契合。